Cara Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Lezat - Kuliner Jamur

Cara Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Lezat

Nasi Bakar Ayam Suwir.

Memasak Nasi Bakar Ayam Suwir merupakan suatu hal yang bisa dibilang mudah. bila kalian newbie dalam memasak Nasi Bakar Ayam Suwir, kamu akan lumayan kerepotan dalam membuatnya. karena itu dengan artikel disini, anda akan saya berikan sedikit banyak proses makanan berikut ini. Dengan menggunakan 26 bahan baku ini, anda dapat mulai memasak Nasi Bakar Ayam Suwir dalam 5 tahapan. baik, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan untuk Nasi Bakar Ayam Suwir

  1. Berikan – Bahan untuk nasi :.
  2. Siapkan 250 gram untuk beras.
  3. Sediakan 1 batang untuk serai, digeprek.
  4. Perlu 2 lembar untuk daun salam.
  5. Persiapkan 1 lembar – daun pandan.
  6. Perlu Sedikit garam.
  7. Berikan Secukupnya dari air.
  8. Berikan 65 ml – santan kental sunkara.
  9. Sediakan Bahan Topping Ayam :.
  10. Perlu dari Ayam suwir secukupnya, ayam direbus dulu lalu disuwir.
  11. Siapkan 2 siung dari bawang putih, haluskan.
  12. Persiapkan 3 siung bawang merah, haluskan.
  13. Persiapkan 10 buah dari cabe rawit, haluskan.
  14. Sediakan 4 buah cabe merah besar, haluskan.
  15. Persiapkan 2 biji untuk kemiri, haluskan.
  16. Sediakan Sedikit untuk kunyit, haluskan.
  17. Berikan Sedikit dari jahe, haluskan.
  18. Persiapkan Sedikit untuk lengkuas, haluskan.
  19. Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
  20. Persiapkan 1 batang dari serai, digprek.
  21. Siapkan Secukupnya untuk garam.
  22. Sediakan Secukupnya dari kaldu jamur.
  23. Persiapkan Sedikit dari gula merah.
  24. Anda perlu Sedikit untuk air.
  25. Memerlukan Sedikit – minyak.
  26. Siapkan Secukupnya dari daun pisang untuk membungkus.

Nasi Bakar Ayam Suwir pembuatan nya

  1. Pertama kita akan memasak nasinya terlebih dahulu, cuci bersih beras masukkan santan kental dan air secukupnya, lalu masukkan sedikit garam,aduk rata. Masukkan serai yang telah digeprek, daun salam dan juga daun pandan. Lalu masak nasinya hingga matang.
  2. Sambil masak nasi, kemudian kita akan membuat topping ayam suwirnya, siapkan wajan, tuang sedikit minyak, masukkan semua bumbu yg sdh dihaluskan,dan masukkan serai, daun jeruk, tumis hingga harum.
  3. Masukkan ayam yang sudah disuwir. Aduk rata hingga menyatu dengan bumbunya, tuang sedikit air, masukkan garam, kaldu jamur, dan gula merah, tes rasa masak hingga bumbu meresap dan airnya mengering.
  4. Siapkan secukupnya daun pisang,dilayukan dulu sebentar diatas api kecil agar lebih mudah membungkusnya. Tuang nasi diatas daun pisang dan beri topping ayam suwirnya. Bungkus dan semat dgn lidi..
  5. Siapkan pan / arang untuk membakar nasi (saya menggunakan arang), apabila dirasa cukup, segera angkat dan sajikan..
Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *