Bumbu memasak Gulai Cumi Isi Tahu Telur enak - Kuliner Jamur

Bumbu memasak Gulai Cumi Isi Tahu Telur enak

Gulai Cumi Isi Tahu Telur. Kali ini saya akan share resep gulai cumi isi tahu telur yang enak dan lezat. Cara memasak gulai cumi ini supaya santannya ga pecah dengan cara dimasak dulu cuminya sampai matang dengan santan encer, kemudian ketika sudah matang bisa ditambahkan santan kental, dimasak sebentar dan. Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini.

Tahu yang dihancurkan dan kocokan telur bisa anda coba jadikan campuran isiannya. Cumi bersihkan dalamnya sampai betul-betul bersih lumuri jeruk nipis dan garam diamkan sebentar. Kemudian isi dengan tahu yang dihaluskan dan telur, aduk. Pada setiap waktu kalian mungkin dipenuhi dengan tugas yang menguras tenaga, dikala libur tiba maka kamu akan meluangkan waktu untuk kesenangan atau menambah keahlian kita sekalian. oleh karena itu Buat olahan Gulai Cumi Isi Tahu Telur yakni suatu hal yang menyenangkan bagi mengisi waktu atau pun kegiatan rutin menyediakan hidangan bagi keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang makanan Gulai Cumi Isi Tahu Telur yang mana bisa disebut menyenangkan dalam mengolahnya. dengan 27 bahan-bahan yang dibutuhkan berikut ini, dimana komposisi tersebut bisa dibilang susah-susah gampang untuk didapatkan disekitar anda sekalian, dengan bahan-bahan tersebut kamu akan memulai memasak Gulai Cumi Isi Tahu Telur dengan 6 langkah. maka persiapkan waktu bunda sebentar untuk memproses mengolahnya dengan ketelitian, sehingga menu tersebut menjadi hidangan yang spesial dan menggugah selera untuk anak dan keluarga bunda. oke kita mulai saat ini dengan mengikuti resep berikut ini.

Resep bahan dari Gulai Cumi Isi Tahu Telur

  1. Persiapkan 500 gr dari cumi basah.
  2. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis.
  3. Siapkan 2 lembar – daun salam.
  4. Perlu 2 lembar – daun jeruk.
  5. Anda perlu 1 lembar daun kunyit.
  6. Memerlukan 1 batang – serai, geprek.
  7. Persiapkan 1 ruas – lengkuas, geprek.
  8. Memerlukan 1/2 bungkus untuk santan instan kara 65 ml.
  9. Berikan 200-250 ml dari air.
  10. Perlu 1 sdt dari garam atau sesuai selera.
  11. Persiapkan 1/2 sdt gula pasir atau sesuai selera.
  12. Persiapkan Bahan isian:.
  13. Berikan 2 buah dari tahu, hancurkan.
  14. Memerlukan 1 butir telur.
  15. Anda perlu 1 batang daun bawang, iris kecil-kecil.
  16. Perlu 1/4 sdt dari garam atau sesuai selera.
  17. Berikan 1/4 sdt lada bubuk.
  18. Memerlukan dari Bumbu yang dihaluskan :.
  19. Memerlukan 4 buah untuk cabe merah keriting (saya cuma pakai 2 buah).
  20. Berikan 2 buah cabe rawit merah (saya tidak pakai).
  21. Memerlukan 4 siung – bawang merah.
  22. Anda perlu 2 siung bawang putih.
  23. Persiapkan 2 butir untuk kemiri sangrai.
  24. Anda perlu 1/2 sdt ketumbar.
  25. Perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
  26. Memerlukan 1 ruas jahe.
  27. Persiapkan 1 ruas kunyit.

Tambahkan daun bawang dan sedikit garam. Masukan ke dalam cumi tutup dengan kepalanya rekatkan dengan. Gulai cumi isi tahu telur siap disajikan. Dalam resep cumi isi tahu ini saya tidak memakai cabai ke dalam bumbu kuahnya ya bun.

Dibawah ini resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur tentang langkah-langkah nya

  1. Bersihkan cumi, buang tinta, selaput dan matanya, cuci bersih lalu beri air perasan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, lalu cuci kembali hingga bersih. Siapkan bahan isian : siapkan wadah, masukkan semua bahan isian lalu aduk hingga merata..
  2. Lalu supaya mudah tuang bahan isian keplastik segitiga, lalu isi setiap cumi lalu tutup dengan bagian tentakelnya lalu sematkan liai/tusuk gigi supaya rapi..
  3. Kemudian kukus cumi yang sudah diisi selama 15 menit. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan..
  4. Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan, serai dan lengkuas hingga wangi..
  5. Tambahkan daun pandan, daun jeruk dan daun salam, aduk rata, kemudian beri air dan 1/2 bungkus santan kara, lalu masa hingga mendidih, kemudian masukkan cumi yang tadi sudah dikukus..
  6. Beri garam dan gula pasir secukupnya, aduk rata lalu koreksi rasanya, masak hingga mendidih kembali, masak sebentar, lalu matikan api, tuang kepiring saji, gulai cumi siap dinikmati..

Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Cumi Isi Tahu Bumbu Gulai, jangan lewatkan masakan lainnya dari Doyan Resep sepeti Gulai Ikan Kakap. Resep cumi kuah kuning isi tahu telur cara membuat cumi santan restoran padang yellow sesoned. Resep Cumi Hamil Isi Tahu Telur Kuah Santan Pedas. Cara Membuat Cumi Bunting Isi Tahu Telur Kalio Cumi Bunting. Masak Cumi Cabe Garam Ala Restoran Mewah.

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *