Cara mudah Resep Ikan woku Sempurna - Kuliner Jamur

Cara mudah Resep Ikan woku Sempurna

Ikan woku. Sajian ikan masak khas Manado ini menggunakan racikan aneka bumbu dan rempah sedap yang pasti akan menjadikan hidangan lebih istimewa. Woku adalah salah satu jenis masakan khas Manado, disebut Woku Belanga karena masaknya di Belanga, bahasa Manado yang artinya wajan. Khasiat.co.id – Ikan Woku adalah sejenis ikan tongkol dan cakalang.

Tuangi air, masukkan ikan, aduk rata. Masak ikan di atas api kecil hingga matang. Nah, mending bikin ikan woku belanga sendiri di rumah dengan resep di bawah ini. Buat olahan Ikan woku adalah suatu hal yang bisa dibilang susah-susah gampang. jika kamu newbie dalam mengolah Ikan woku, kalian akan sedikit banyak kebingungan dalam membikin nya. karena itu melewati situs disini, anda akan saya berikan sedikit proses makanan berikut ini. Dengan memanfaatkan 17 bumbu-bumbu ini, kalian bisa memproses memasak Ikan woku dalam 8 langkah. baiklah, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.

Bahan-bahan Ikan woku

  1. Berikan 2 ekor – ikan kembung besar (potong jadi 4).
  2. Sediakan dari Daun kemangi.
  3. Berikan sesuai selera untuk Daun bawang.
  4. Siapkan 1 buah tomat potong*.
  5. Anda perlu 5 lembar daun jeruk, cincang halus.
  6. Perlu dari Gula.
  7. Perlu dari Garam.
  8. Persiapkan dari Minyak sayur.
  9. Memerlukan 2 batang dari sereh geprek.
  10. Persiapkan – ❌Bumbu yang dihaluskan.
  11. Sediakan 10 siung dari bawang merah.
  12. Berikan 5 siung bawang putih.
  13. Siapkan 1/2 jempol – kunyit.
  14. Anda perlu 1/2 jempol untuk jahe.
  15. Anda perlu – Cabe keriting merah sesuai selera (aku 10 buah).
  16. Siapkan – Cabe rawit (aku pakai 5 buah).
  17. Persiapkan 2 buah – kemiri.

Salah satu kuliner Nusantara yang menerapkannya adalah ikan woku belanga. Resep Masakan Daerah – Kelezatan kuliner Indonesia memang tak kalah dengan masakan-masakan asal Eropa dan Jepang, ciri khas dari rempa. Masakan ikan woku belanga memiliki opsi tambahan pada komposisi penyajiannya yang tidak hanya memasak ikan tetapi juga … Resep woku sendiri sebenarnya tidak hanya bisa digunakan untuk membuat masakan ayam lho. Kita bisa menggunakan resep bumbu woku ini untuk memasak daging bebek ataupun aneka jenis ikan.

Ikan woku proses nya

  1. Bersihkan ikan, lumuri air jeruk nipis dan garam. Bilas sebentar..
  2. Haluskan bumbu, aku pakai blender ✌.
  3. Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk sampai harum dan matang. Tambahkan gula dan garam. Lalu tuangkan air..
  4. Matangkan bumbu sampai didapat rasa yang pas dulu sebelum masukin ikan agar ikan tidak hancur karna terlalu sering diaduk..
  5. Sudah enak bumbunya masukan ikan. Masak sampai empuk..
  6. Tambahkan daun kemangi yang sudaah dicuci..
  7. Tambahkan daun bawang dan terakhir masukan irisan tomat..
  8. Hidangkan 👌.

Ada banyak cara untuk mengolah ikan, dan salah satunya ada yang Indonesia banget karena kaya akan rempah, yaitu Ikan Woku. Mau tau cara membuatnya ala Endeus? Woku adalah bumbu makanan a'la Manado, provinsi Sulawesi Utara, Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging. Di Minahasa, Sulawesi Utara, terdapat dua jenis woku, yaitu woku balanga (dimasak dengan belangga), dan woku daun. Resep dengan petunjuk video: Lembutnya ikan yang dimasak dengan Asam Kandis dalam bumbu Anda mau tahu rahasia resep ikan woku belanga khas kota manado yang sangat gurih, masuk sini.

Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *