Cara mudah Persiapan Sambal Kentang & Ati Sapi Enak
Sambal Kentang & Ati Sapi.
Memasak Sambal Kentang & Ati Sapi adalah poin yang dapat disebut menyenangkan. jika kamu pemula dalam membuat Sambal Kentang & Ati Sapi, anda akan sedikit banyak kesulitan dalam mengolahnya. maka dari itu melewati artikel disini, kamu akan kami persembahkan sedikit banyak langkah-langkah olahan berikut ini. Dengan menggunakan 16 komponen ini, kamu dapat memulai mengolah Sambal Kentang & Ati Sapi dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita proses Memasak nya dengan cara dibawah ini.
Bahan-bahan Sambal Kentang & Ati Sapi
- Anda perlu 1/2 kg hati sapi.
- Persiapkan 1/2 kg – kentang, kupas potong kotak n goreng.
- Perlu 2 batang sereh geprek.
- Anda perlu 2 ruas – lengkuas geprek.
- Berikan 3 lembar daun salam.
- Persiapkan 5 lembar – daun jeruk di sobek sobek.
- Sediakan 2 sdm – air asam kandis.
- Berikan secukupnya Gula,garam dan penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 bungkus dari santan instan 65 ml.
- Berikan 200 ml air.
- Anda perlu Bumbu Halus :.
- Persiapkan 15 – Cabe merah keriting.
- Berikan 7 Cabe rawit setan.
- Anda perlu 10 dari Bawang merah.
- Siapkan 5 untuk Bawang putih.
- Berikan 5 dari Kemiri.
Sambal Kentang & Ati Sapi langkah nya
- Rebus hati sapi, potong kotak lalu goreng sebentar, sisihkan..
- Tumis bumbu halus setelah wangi masukkan sereh,daun salam n daun jeruk sampai matang.
- Masukkan air dan santan lalu masukkan gula garam dan penyedap rasa..tes rasa.
- Masukkan kentang dan ati sapi masak sampai air menyusut.
- Siap di hidangkan di hari raya idul fitri 🙏.