Cara Membuat Kroket Isi Daging Sempurna - Kuliner Jamur

Cara Membuat Kroket Isi Daging Sempurna

Kroket Isi Daging.

Buat masakan Kroket Isi Daging adalah hal yang dapat dibilang mudah. apa bila kamu newbie dalam membuat Kroket Isi Daging, kalian akan sedikit banyak kesusahan dalam membikin nya. sebab itu dengan situs disini, kalian akan saya berikan sedikit instruksi masakan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 18 bahan ini, kamu dapat memproses memasak Kroket Isi Daging dalam 6 langkah. baik, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.

Komposisi Kroket Isi Daging

  1. Anda perlu untuk Bahan kroket:.
  2. Siapkan 800 gram kentang.
  3. Persiapkan 1 – kuning telor.
  4. Siapkan 3 sdm susu bubuk full cream.
  5. Memerlukan 1/2 sdt untuk merica.
  6. Siapkan 1 sdt – garam.
  7. Memerlukan 1 sdt gula.
  8. Memerlukan – Bahan isian:.
  9. Sediakan 200 gram dari daging tanpa lemak.
  10. Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
  11. Anda perlu 3 siung bawang merah.
  12. Persiapkan 1 batang kecil bawang prei.
  13. Sediakan 1 jari untuk bawang bombai.
  14. Perlu 1-2 sdm dari saos tiram.
  15. Memerlukan Secukupnya – garam gula merica bubuk.
  16. Persiapkan Secukupnya kecap manis.
  17. Anda perlu Secukupnya untuk tepung panir.
  18. Perlu 1 – telor (ditambah sisa putih telor yang dibuat adonan tadi).

Kroket Isi Daging proses nya

  1. Sebelumnya buat isiannya dulu. Rebus daging hingga empuk, kemudian potong tipis kecil-kecil.. Selanjutnya itu tumis baput bamer, setelah wangi masukkan bombai dan bawang prei.. Disusul potongan daging dan bumbu lainnya.. Tambahkan air kaldunya sedikit.. Masak hingga kering. Koreksi rasa.. Incip2.
  2. Berikutnya bersihkan kentang, potong2 kemudian goreng jangan sampe coklat.. Asal empuk aja angkat tiriskan.. Langsung dihaluskan, lebih enak dihaluskan klo kondisi msh panas sekalian nungguin gorengan berikutnya…
  3. Tapi klo yang resep ini saya pke cara dikukus dan pke didiamkan dulu karena msh rempong ngurusin balitaku…
  4. Kentang sudah halus, berikan susu bubuk, garam, gula, merica bubuk dan kuning telor. Aduk hingga rata.. Kemudian mulai bentuk, klo saya biar besar sama semua jadi ditimbang dulu @40 gram…
  5. Setelah diisi dan dibentuk semua, mulai pemberian tepung panir.. Langkahnya: celupkan ke tepung panir – kocokan telor – tepung panir lagi.. Lakukan sampe habis..
  6. Kemudian simpan dulu di dalam kulkas baru digoreng atau masukkan ke frezzer buat stok (kyak saya) sewaktu2 pengen baru dikeluarkan dan digoreng…
Share

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *