Cara memasak Ikan Tongkol kuah Bumbu Kuning mudah

Ikan Tongkol kuah Bumbu Kuning.

Ikan Tongkol kuah Bumbu Kuning Setiap waktu kita mungkin disibukkan dengan pekerjaan yang menguras tenaga, apabila hari libur datang maka kita akan memberikan waktu terhadap hoby atau menambah ilmu anda sekalian. oleh sebab itu Buat olahan Ikan Tongkol kuah Bumbu Kuning yaitu suatu hal yang menggembirakan untuk mengisi waktu luang maupun kewajiban rutin menyiapkan masakan bagi keluarga. dibawah ini kita akan membahas tentang kuliner Ikan Tongkol kuah Bumbu Kuning yang mana dapat dibilang menyenangkan dalam membuatnya. dengan 23 bahan-bahan yang dibutuhkan dibawah ini, dimana bahan hal yang demikian bisa dibilang tidak sulit untuk diperoleh disekitar kita sekalian, dengan komposisi hal yang demikian kamu akan memulai memasak Ikan Tongkol kuah Bumbu Kuning dalam 3 tahapan. maka siapkan waktu kamu secukupnya untuk segera memulai mengolahnya dengan santai, sehingga masakan tersebut menjadi masakan yang nikmat dan enak untuk keluarga kalian. mari kita mulai kini dengan mencermati resep dibawah ini.

Komposisi untuk Ikan Tongkol kuah Bumbu Kuning

  1. Perlu 2 bungkus dari ikan Tongkol fillet.
  2. Sediakan secukupnya – Garam.
  3. Anda perlu dari Air jeruk nipis secukupya.
  4. Sediakan – Bumbu Halus.
  5. Sediakan 3 buah untuk bawang merah.
  6. Siapkan 2 buah – bawang putih.
  7. Persiapkan 10 buah – cabe rawit merah ( saya tdk di blender karena ada balita.
  8. Memerlukan 1 sdm – ketumbar.
  9. Berikan 3 biji untuk kemiri.
  10. Anda perlu 1 ruas telunjuk – kunyit.
  11. Siapkan 1 ruas jari tengah jahe.
  12. Anda perlu Air secukupnya buat di blender.
  13. Siapkan – Bahan lainnya.
  14. Anda perlu 1 buah untuk tomat (di iris).
  15. Siapkan 8 lbr untuk daun jeruk.
  16. Berikan 3 lbr daun salam.
  17. Berikan 1 ruas jari tengah lengkuas (di geprek).
  18. Perlu 1 sdm – andaliman.
  19. Memerlukan 1 dari daun sereh (di geprek).
  20. Memerlukan 800 ml air.
  21. Memerlukan secukupnya dari Garam.
  22. Siapkan 1 lbr – asam glugur.
  23. Siapkan secukupnya – Gula.

Berikut ini resep Ikan Tongkol kuah Bumbu Kuning untuk langkah-langkah nya

  1. Fillet Ikan tongkol di potong2 lalu cuci berikam air jeruk nipis dan garam. Marinasi selama 30mnit.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukkan daun2an, dan geprek lengkuas. Tumis sampai harum kembali. Setelah itu masukkan air, andaliman, asam glugur, garam. Biarkan air tsb mendidih.
  3. Jika air sudah mendidih, masukkan semua ikan beserta air marinasi. Tutup dan biarkan matang (jangan di aduk2 biar ikan nya cakep). Jika sudah matang tuangkan irisan tomat..

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published.